DOMAINE L'ANCIENNE ÉCOLE La Dame anglaise 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Vinsobres

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Des larmes se dessinent sur les parois du verre, tandis que se libèrent de belles notes de petits fruits noirs mûrs, voire compotés, rehaussées de touches épicées. La bouche offre un prolongement agréable à ce nez très expressif. Franche en attaque, intense, puissante et ample, elle s'appuie sur des tanins robustes qui donnent à ce vin une belle mâche. Sympathique et prometteur.

Dom. L' Ancienne école : Le vigneron

Britanniques, les Thorburn ont abandonné la City de Londres pour s'établir en 2006 dans un coin de la Drôme provençale découvert en vacances, à la faveur d'une déviation Ils ont élu domicile dans l'ancienne école (d'où le nom du domaine), acquis en 2006 une propriété de 13 ha en vinsobres et en côtes-du-rhône-villages, rénové le bâti, créé un chai. Ils conduisent le vignoble en bio (certification en 2014).

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Détail du vin Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine L'ancienne école La Dame Anglaise 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau laqués.

Garde :

2017 - 2022

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. L' ANCIENNE ÉCOLE

la Fiche du producteur