DOMAINE JONQUÈRES D'ORIOLA Champ de course 2016 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Les médailles olympiques ne suffisaient pas, les étoiles du Guide Hachette ont suivi. Cette année, trois vins et six étoiles... Avec un petit faible pour ce 2016 né de quatre cépages, à la robe grenat empreinte de fraîcheur et de jeunesse. Un vin agréable, expressif, aux arômes épicés sur fond de fruit mûr. Franc en attaque, il se déploie avec souplesse au palais, soutenu par des tanins soyeux où perce la finesse du mourvèdre, présent dans l'assemblage.

Jonquères D'oriola : Le vigneron

Célèbre pour les exploits olympiques de Pierre en hippisme et de Christian en escrime, la famille Jonquères d'Oriola est installée depuis 1485 au Ch. de Corneilla bâti par les templiers au XII^es. et conduit 75 ha de vignes. William, qui a rejoint en 2010 son père Philippe après un « tour du monde oenologique », représente la vingt-septième génération de vignerons !

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Détail du vin Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jonquères D'oriola Champ De Course 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de sanglier.

Garde :

2018 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

JONQUÈRES D'ORIOLA

la Fiche du producteur