DOMAINE JOFFRE Cuvée Aventure 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Troisième millésime et troisième sélection dans le Guide pour les Joffre. La couleur intense de cette cuvée, d'un beau rouge profond, annonce un vin de belle extraction. De fait, le nez se révèle intense et fort plaisant, autour de la cerise burlat, de la myrtille, du cassis et des épices. Fruitée, ample et ronde dès l'attaque, bâtie sur des tanins souples et tendres, la bouche offre beaucoup de matière et de mâche avant de déployer une finale chaleureuse et poivrée.

Dom. Joffre : Le vigneron

Agriculteur, Jean-Luc Joffre s'est lancé en 2013 dans la viticulture, à cinquante-six ans. Une aventure à laquelle participe toute sa famille, qui s'implique à la vigne comme au chai ou à la commercialisation.

Détail du vin Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan aux cerises.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteaumeillant
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Joffre Cuvée Aventure 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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