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DOMAINE JEAN-MARIE BOUZEREAU Poruzot 2018 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Meursault
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce 1ercru réputé (qui peut aussi s'orthographier «  Porusot  ») se partage entre la partie du dessus (5,29 ha) et du dessous (1,79 ha). Jean-Marie Bouzereau y possède une parcelle de 25 ares. Son 2018 développe un nez intense d'acacia, de fruits exotiques, de brioche et d'amande grillée. Une attaque souple, une aimable rondeur, de la complexité qui fait écho à l'olfaction, une fine fraîcheur minérale, de la longueur  : le palais ne manque de rien.

Earl Jean-marie Bouzereau : Le vigneron

Jean-Marie Bouzereau s'est établi en 1994 sur une partie du domaine familial et conduit un vignoble de 10 ha. Valeur sûre de l'appellation meursault, il vinifie aussi en puligny-montrachet, volnay, pommard et beaune.

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Détail du vin Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-marie Bouzereau Poruzot 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2023 - 2027
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

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