DOMAINE JEAN-LUC MADER Lieu-dit Muhlforst 2019 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Étendard du domaine, le riesling a mis en vedette Jérôme Mader, qui propose pour ce cépage pas moins de 5 cuvées de terroir. Voisin du grand cru Rosacker, le Muhlforst est un coteau orienté au sud, aux sols calcaires. Son 2019 est loué pour son expression très fruitée (fruits blancs au nez, citron et pamplemousse en bouche), mise en relief par une belle acidité. Un riesling bien typé et persistant. (Sucres résiduels : 3,8 g/l.)

Earl Vins D'alsace Mader : Le vigneron

Installés sur le domaine familial en 1981, Jean-Luc et Anne Mader ont repris l'élaboration des vins à la propriété et la vente directe, qui s'était interrompue à la génération précédente. Couvrant près de 11 ha au cur de la route des Vins, leur vignoble est disséminé sur 4 communes : Ribeauvillé, Hunawihr, Riquewihr et Kientzheim. Après l'arrivée de leur fils Jérôme en 2005, l'exploitation a adopté la démarche bio (certification en 2010).

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Détail du vin Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-luc Mader Lieu-dit Muhlforst 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2021 - 2026

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL VINS D'ALSACE MADER

la Fiche du producteur

Appellation :