DOMAINE J.-L. ET J.-C. BERSAN Cuvée Louis Bersan 2016 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée issue de vieilles vignes plantées par Louis Bersan, l'aïeul de la famille, est tout simplement exceptionnelle. Un vin élégant dans sa robe rubis, intense au nez, racé en bouche. À l'olfaction, la fraîcheur des fruits rouges est arrondie par un boisé bien fondu. Le palais offre un récital de saveurs (fruits noirs, réglisse, violette) portées par des tanins fins et veloutés. Un irancy mêlant finesse et puissance : « irancy ou Côte de Nuits », s'interroge avec malice un dégustateur...

Dom. Jean-louis Et Jean-christophe Bersan : Le vigneron

Le village de Saint-Bris, dans l'Yonne, compte plusieurs Bersan. Fondé en 2009 après une scission familiale, le domaine de Jean-Louis et Jean-Christophe compte 21 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités en bio (certifié depuis 2012).

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Détail du vin Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2021 - 2030

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. JEAN-LOUIS ET JEAN-CHRISTOPHE BERSAN

la Fiche du producteur

Appellation :