DOMAINE HUMBRECHT 1619 Barrique 2021 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

« Ce n'est pas un monstre de concentration, mais l'ensemble est plaisant pour le millésime », conclut un dégustateur. Récolte le 25 septembre, macération de 12 jours, élevage sous bois mesuré (six mois). Dans le verre, pas trop de couleur, un nez tout en finesse, entre cerise, cassis, notes florales, boisé torréfié discret, prélude à un palais équilibré et frais, aux tanins soyeux. De la subtilité.

Dom. Humbrecht 1619 : Le vigneron

Une famille établie à Gueberschwihr, cité viticole dominée par un superbe clocher roman, au sud de Colmar. Les origines de la propriété se perdent dans la nuit des temps : en 1619, des ancêtres étaient vignerons dans le village. Après Georges (1965), Claude, s'installe en 1985 à la tête des 8 ha de l'exploitation, forte de beaux terroirs à dominante argilo-calcaire. Propriété en bio (certification en 2013) et en biodynamie depuis 2019.

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Détail du vin Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Humbrecht 1619 Barrique 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. HUMBRECHT 1619

la Fiche du producteur

Appellation :