DOMAINE HUBERT METZ Vieilles Vignes 2019 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Issu de vignes de 60 ans, ce 2019 affiche une robe dorée qui annonce son expression aromatique : les agrumes, le citron et de fraîches notes mentholées se teintent de touches de surmaturité. La bouche, à l'unisson du nez, dévoile des arômes de fruits jaunes frais. La rondeur suave de l'attaque est équilibrée par une fine acidité qui laisse une impression d'harmonie. Une belle image du millésime. (Sucres résiduels : 7 g/l.)

Earl Hubert Metz : Le vigneron

Couvrant aujourd'hui 10 ha autour de Blienschwiller, entre Barr et Sélestat, ce domaine a son siège dans une belle demeure avec oriel. La cave voûtée, où s'alignent des foudres de bois, accueillait avant la Révolution le produit de la dîme, impôt payé en vin au clergé. Hubert Metz exploitait la propriété depuis 1971. Il l'a transmise en 2016 à sa fille Céline, qui avait commencé sa carrière dans la communication et le conseil. Domaine certifié bio depuis 2021.

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Détail du vin Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hubert Metz Vieilles Vignes 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL HUBERT METZ

la Fiche du producteur

Appellation :