DOMAINE HENRI ET GILLES BUISSON Sous Roche 2022 - rouge

Bourgogne • Saint-romain

rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une belle parcelle de 3 ha de pinot âgés de 60 ans est à l'origine de cette cuvée d'un rubis clair et limpide, qui dégage des parfums intenses de fruits rouges mûrs et de fleurs. Passé une attaque vive, le palais combine fruité persistant et tanins soyeux. Un beau représentant de l'appellation, qui vieillira sereinement.

Dom. Henri Et Gilles Buisson : Le vigneron

Franck et Frédérick Buisson ont repris le domaine familial. Les 20 ha du vignoble sont en appellations saint-romain, corton, meursault, auxey-duresses, pommard, volnay 1^ercru, monthélie, bourgogne-aligoté et crémant-de-bourgogne. La certification bio et biodynamique est acquise depuis 2018.

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Détail du vin Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Henri Et Gilles Buisson Sous Roche 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2027 - 2032

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 15 °C

Producteur :

DOM. HENRI ET GILLES BUISSON

la Fiche du producteur

Appellation :