DOMAINE HAUTE FÉVRIE Moulin de la Gustais 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un nez intense et suave, d'une grande finesse, sur la fleur blanche, la brioche sortie du four, avec une légère trame minérale en soutien. La bouche, à l'unisson, se révèle riche, puissante et soyeuse, tout en arômes de fleurs blanches. Sa rondeur est contrebalancée par un trait de vivacité et un petit perlant. La dégustation s'achève par une longue finale « terroitée ». Un coup de cœur fut mis aux voix...

Dom. Haute Févrie : Le vigneron

Fondé en 1915, ce domaine de 26,5 ha se transmet depuis quatre générations. Sébastien Branger, installé en 2008, maîtrise les rendements, pratique les vendanges manuelles et s'est orienté vers des pratiques de plus en plus respectueuses de l'environnement, obtenant à la fin 2015 la certification bio.

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Détail du vin Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Haute Févrie Moulin De La Gustais 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar au four.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. HAUTE FÉVRIE

la Fiche du producteur

Appellation :