DOMAINE HAUTE FÉVRIE Monnières-Saint-Fiacre Gras Mouton 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Après plus de 4 ans d'élevage, ce cru livre un beau confort de bouche, lié à de savoureuses notes de fruits blancs et jaunes mûrs et confits, de citron également. Le relief et la générosité de la matière le destinent plus particulièrement à la table, sur un gratin de fruits de mer par exemple.

Dom. Haute Févrie : Le vigneron

Fondé en 1915, ce domaine de 26,5 ha se transmet depuis quatre générations. Sébastien Branger, installé en 2008, maîtrise les rendements, pratique les vendanges manuelles et s'est orienté vers des pratiques de plus en plus respectueuses de l'environnement, obtenant à la fin 2015 la certification bio.

Détail du vin Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Poissons.

Garde :
2023 - 2027
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Haute Févrie Monnières-saint-fiacre Gras Mouton 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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