DOMAINE HAMET-SPAY Clos du Chapitre 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Bien épanoui sur les fruits noirs mûrs et les fruits rouges, ce saint-amour déroule une bouche ample et savoureuse, puissante et élégante, aux tanins arrondis.

Scev Dom. Hamet-spay : Le vigneron

Madeleine et François Spay eurent... onze enfants ! L'un d'entre eux, Paul, hérita le domaine (domaine de la Cave Lamartine), et à la génération suivante, Christophe Spay et sa soeur Rachel Hamet constituèrent leur exploitation, sur 12 ha : moulin-à-vent, juliénas, saint-amour et, en blanc, pouilly-fuissé, le Mâconnais étant voisin du cru saint-amour.

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Détail du vin Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Hamet-spay Clos Du Chapitre 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau.

Garde :
2018 - 2020
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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