DOMAINE HAEGI 2018 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine Haegi 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Dans le verre, un jaillissement de bulles fines et foisonnantes qui laissent monter de senteurs gourmandes, complexe et intenses de fleurs blanches et de pomme mûre. Cette effervescence exalte la fraîcheur d'une bouche fruitée et longue. Un crémant de caractère.

Dom. Haegi : Le vigneron

Boulangers de père en fils, les Haegi sont devenus vignerons en 1949 après le mariage de Charles avec la fille d'un viticulteur du village. Depuis 1985, c'est Daniel qui conduit en agriculture biologique les 10 ha de l'exploitation, à Mittelbergheim et dans le village voisin d'Eichhoffen. Il cultive 3 cépages sur le Zotzenberg, grand cru local.

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Détail du vin Domaine Haegi 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Haegi 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Haegi 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Haegi 2018 blanc ont-elles été produites ? 10 290 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Haegi 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Haegi 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Haegi 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Haegi 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Poissons.

Garde :

2021 - 2024

Production :

10 290 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. HAEGI

la Fiche du producteur