DOMAINE GUYON Les Planchots 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce nom declimatmérite une explication. En patois bourguignon, on appelle un planchot une passerelle entre deux terrains servant au passage des hommes et des bêtes. Les terrains longeant le Rhoin étant humides, le dérivatif est passé dans le langage courant. Côté vin, un 2013 au nez fin de cerise, de cassis et de mûre, tout aussi expressif en bouche, dense et rond.

Jean-pierre Guyon : Le vigneron

Un domaine familial très régulier en qualité (on ne compte plus les étoiles et les coups ce coeur), repris en 1991 par Jean-Pierre Guyon, rejoint par son frère Michel. Le vignoble couvre 9 ha conduits en bio certifié, dans la Côte de Nuits et le nord de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guyon Les Planchots 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2017 - 2020
Production :
800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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