DOMAINE GUY ROBIN ET FILS Les Clos Vieilles Vignes 2015 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Avec ses vieilles vignes de cinquante ans, Marie-Ange Robin sait bonifier les richesses de son terroir. Cette cuvée en est la preuve. De la finesse à l'olfaction, autour des fleurs blanches et des fruits jaunes, beaucoup de matière et de rondeur en bouche, un boisé bien fondu et une touche de vivacité iodée bien dosée.

Dom. Guy Robin : Le vigneron

Denise et Guy Robin, deux figures du vignoble chablisien, ont passé la main en 2007. Leur fille Marie-Ange a quitté les bureaux pour revenir à la terre. Celle de l'exploitation familiale avec ses 20 ha et de nombreux grands crus dans une cave riche de quelque 120 fûts de chêne.

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Détail du vin Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 198 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guy Robin Et Fils Les Clos Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot au four.

Garde :

2020 - 2027

Production :

1 198 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. GUY ROBIN

la Fiche du producteur