DOMAINE GUTIZIA Dotorea 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une forte dominante de tannat (90 %, avec les deux cabernets en appoint) dans ce vin couleur d'encre, ouvert sur les fruits noirs et la cerise, avec une note de poivron rouge. L'attaque est souple et fraîche, le milieu de bouche structuré sans excès et la finale portée sur le fruit. Harmonieux.

Sébastien Clauzel : Le vigneron

Un jeune domaine créé en 2011 à Saint-Étienne-de-Baïgorry par Sébastien Clauzel et Cécile Sabah, à partir de 4 ha de vignes ; 5,5 ha aujourd'hui.

Détail du vin Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : axoa de veau.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irouléguy
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Gutizia Dotorea 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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