DOMAINE GRAND VENEUR 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Grand Veneur 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Élevage en cuve pour le grenache (70 %), élevage en fût pour la syrah et le mourvèdre. Dans le verre, un châteauneuf racé et bien typé, sur la cerise et un léger boisé vanillé, puissant et long en bouche, un brin austère en finale à ce stade, avec une belle acidité fondue en soutien. Un vin complet, bâti pour durer.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio certifié un vignoble de 65 ha réparti sur trois domaines - Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac et Château Mazane à Vacqueyras -, complété par une activité de négoce.

Détail du vin Domaine Grand Veneur 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Veneur 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Veneur 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Veneur 2013 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Veneur 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grand Veneur 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Veneur 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Grand Veneur 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes de marcassin aux cerises.

Garde :
2018 - 2025
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Grand Veneur 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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