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DOMAINE FRITZ Mambourg Gewurztraminer Sélection de grains nobles 2013 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel
coup de cœur

Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les Fritz tirent régulièrement de beaux moelleux ou liquoreux de ce coteau plein sud dominant leur village. Avec un octobre 2013 maussade, l'affaire s'annonçait délicate. Mettant à profit quatre jours de beau temps qui ont concentré les grains, les vignerons ont récolté rapidement leur parcelle, le dernier jour d'octobre. Le résultat ? Un liquoreux qui leur vaut leur troisième coup de cœur. Pour l'or brillant de la robe, la finesse et la complexité du nez, sur la rose, les fruits exotiques (litchi, mangue, fruit de la Passion) et les fruits confits. Et pour sa bouche ample, puissante et persistante, tendue par une belle fraîcheur. On pourra apprécier pour lui-même ce vin d'une rare élégance. (Sucres résiduels : 136 g/l.)

Dom. Fritz : Le vigneron

Créé en 1958, ce domaine implanté à Sigolsheim, au nord-ouest de Colmar, est conduit par Thierry Fritz, qui a succédé en 2006 à son père Daniel. Il a son siège dans un ancien moulin, aménagé à la fin des années 1960 en cave à vins. Le vignoble de 8 ha comprend plusieurs parcelles en grand cru Mambourg.

Vins de Alsace grand cru

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

49,90 €

Prix conseillé : 65 €

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Détail du vin Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fritz Mambourg Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondant au chocolat.

Garde :
-
Production :
2 350 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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