DOMAINE FRANÇOIS SCHWACH Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un gewurztraminer jaune d'or, mêlant au nez les fruits exotiques et des notes de surmaturation évoquant les fruits jaunes confits. Souple et suave en attaque, ample dans son développement, le palais monte en puissance et déploie des notes confites, grillées et miellées. Une belle fraîcheur équilibre l'ensemble. (Sucres résiduels : 40 g/l.)

François Schwach Et Fils : Le vigneron

Installé en 2010 sur le domaine constitué à partir de 1950 par son grand-père François, ancien courtier, Sébastien Schwach dirige un coquet vignoble de 20 ha, situé au coeur de la route des Vins. Il dispose de parcelles dans quatre grands crus. Propriété en conversion bio.

Détail du vin Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine François Schwach Kaefferkopf Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : munster fermier.

Garde :
2017 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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