DOMAINE FLECK 2020 - blanc

Alsace • Alsace muscat

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Fleck 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le muscat du domaine apparaît assez souvent dans les sélections du Guide. Le 2020 affiche la robe jaune clair à reflets verts d'un muscat sec. Bien typé du cépage, d'une belle finesse, il mêle au nez le raisin, les fruits mûrs et le citron confit. Si la douceur de l'attaque reflète le millésime solaire, le sucre ne masque pas le fruit, souligné par la fraîcheur et par la délicate amertume de la finale. Pour l'apéritif, certaines recettes thaïes ou des salades de fruits acidulés. (Sucres résiduels : 8 g/l.)

Dom. René Fleck Et Fille : Le vigneron

En 1995, après ses études d'œnologie et un long stage aux États-Unis, Nathalie, la plus jeune des filles de René Fleck, reprend l'exploitation familiale. Elle vinifie, tandis que son mari, Stéphane Steinmetz, travaille à la vigne. Situé à Soultzmatt, au pied du grand cru Zinnkoepflé, le domaine compte 8 ha, dont 4 ha en grands crus. Certifié HVE en 2019, il a amorcé sa conversion bio cette même année.

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Détail du vin Domaine Fleck 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fleck 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fleck 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fleck 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fleck 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fleck 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. RENÉ FLECK ET FILLE

la Fiche du producteur

Appellation :