DOMAINE FLAMAND-DELÉTANG Moelleux Les Vallées 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce moelleux (50 g/l de sucres résiduels) tient son nom de la parcelle où les raisins surmûris ont été récoltés. Les levures du cru ont conduit la fermentation et il a été procédé à un long élevage sur lies avec bâtonnage. Il en résulte une belle robe dorée, des arômes de coing, de cacao et d'épices, et une bouche harmonieuse, ronde et longue, aux tonalités exotiques.

Dom. Les Pierres écrites : Le vigneron

Après avoir travaillé dans la vallée du Rhône, Olivier Flamand a rejoint le domaine familial situé à Saint-Martin-le-Beau. En 2003, avec son épouse Corinne, il a pris la tête des 8 ha de la propriété, constituée au fil des années par Gérard et Guy Delétang et devenue une belle référence en montlouis-sur-loire.

Détail du vin Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux abricots.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Flamand-delétang Moelleux Les Vallées 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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