DOMAINE FILLON 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Fillon 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Tout le terroir est dans la bouteille de ce petit-chablis vif et harmonieux. Le nez de fleurs blanches est d'une grande finesse. La bouche est gourmande, ample, fruitée (agrumes), avec un trait de minéralité qui vient souligner cette jolie matière. L'équilibre est impeccable.

Dom. Fillon : Le vigneron

Propriété familiale reprise en cogérance par Hervé Fillon et sa sœur Frédérique en 1995 (troisième génération). Établis dans le joli village de Saint-Bris-le-Vineux, les Fillon exploitent un vignoble de 35 ha dédié aux appellations régionales et aux AOC du Chablisien.

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Détail du vin Domaine Fillon 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fillon 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fillon 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fillon 2016 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fillon 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fillon 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Petit-chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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