DOMAINE FICHET Brut Nature Blanc de blancs 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des ceps de chardonnay de cinquante ans sont à l'origine de ce crémant à la mousse discrète et la bulle fine. Au nez, des parfums gourmands de cire, de miel et de brioche. En bouche, de la puissance et de la rondeur.

Sarl Olivier Fichet : Le vigneron

Domaine sorti de la cave coopérative d'Igé par Francis Fichet en 1976. Ses fils Pierre-Yves et Olivier, aux commandes depuis 1999, exploitent aujourd'hui 35 ha de vignes, à partir desquels ils produisent une quinzaine de cuvées différentes nées des quatre cépages de Bourgogne. Une valeur sûre du Mâconnais, complétée en 2006 par une petite structure de négoce.

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Détail du vin Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fichet Brut Nature Blanc De Blancs 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quenelles de brochet.

Garde :
2018 - 2021
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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