DOMAINE FERNAND SELTZ Zotzenberg Pinot gris 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Malgré son origine argilo-calcaire, ce pinot gris est déjà très épanoui au nez, mêlant le coing et des notes fumées bien typées. Frais en attaque, ample, chaleureux et persistant, il finit sur une belle fraîcheur qui laisse présager une heureuse évolution. (Sucres résiduels : 12 g/l.)

Earl Fernand Seltz Et Fils : Le vigneron

Michel Seltz est établi à Mittelbergheim, village aussi connu pour ses maisons vigneronnes d'époque Renaissance que pour son coteau du Zotzenberg, classé en grand cru. Sur ce terroir de choix, il cultive plusieurs cépages. Le domaine est exploité en bio certifié depuis 2010.

Détail du vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc ont-elles été produites ? 887 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte aux ris de veau.

Garde :
2018 - 2023
Production :
887 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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