DOMAINE FARJON Authentique 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Farjon Authentique 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

C'est sur le versant de la gourmandise que doit s'appréhender ce saint-joseph, au nez ouvert et réjouissant de framboise en coulis, de cerise kirshée et d'une touche chaleureuse de boîte à cigares. Souple et longue, enrobée de tanins veloutés, cette cuvée dégage une réelle impression d'équilibre.

Dom. Farjon : Le vigneron

Malleval, village médiéval du parc naturel régional du Pilat, se consacre à la viticulture. Thierry Farjon, après quatre ans passés derrière le piano d'un restaurant, y a créé son domaine en 1991, autour d'une ancienne ferme en pierre. Son fils Lucas l'a rejoint sur le domaine en 2019.

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Détail du vin Domaine Farjon Authentique 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Farjon Authentique 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Farjon Authentique 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Farjon Authentique 2019 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Farjon Authentique 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Farjon Authentique 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Farjon Authentique 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Farjon Authentique 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2028

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. FARJON

la Fiche du producteur

Appellation :