DOMAINE DUSSOURT Rittersberg 2021 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le pinot gris donne des vins flatteurs sur le coteau granitique du Rittersberg, à en juger par cette cuvée souvent retenue. Or clair, le 2021 séduit par son fruité intense et fin aux accents de mangue. Ce fruité s'épanouit en bouche, souligné par une belle acidité. La longue finale poivrée laisse un bon souvenir. Idéal pour une volaille ou une viande blanche. (Sucres résiduels : 8,8 g/l.)

Dom. Dussourt : Le vigneron

Officier des armées de Louis XIV, le premier Dussourt fait souche en Alsace à la fin du XVIIes. et ses descendants ne tardent pas à s'intéresser au vin. André débute la vente en bouteilles en 1964 avant de passer le relais à son fils Paul en 1987. Couvrant 12 ha, en conversion bio, le domaine a son siège à Scherwiller, village proche de Sélestat reconnu en dénomination communale pour son riesling.

Détail du vin Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dussourt Rittersberg 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
2 050 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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