DOMAINE DUJARDIN 2018 - blanc

Bourgogne • Auxey-duresses

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Dujardin 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une belle couleur dorée pour cet auxey imparable, ouvert sur des notes de vanille, d'églantine et de fruits blancs. Le palais apparaît franc, net, précis, bien fruité et parfaitement équilibré entre gras et acidité. Sa longue finale citronnée lui confère un supplément de dynamisme. Beaucoup de présence et du potentiel.

Scea Dom. Dujardin : Le vigneron

À leur départ à la retraite en 2007, les Bouzerand ont confié les clés du domaine (7 ha) et de ses caves cisterciennes des XII^eet XV^es. à Ulrich Dujardin, installé ici depuis 1990. Le vigneron a lancé sa maison de négoce en 2014.

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Détail du vin Domaine Dujardin 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dujardin 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dujardin 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dujardin 2018 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dujardin 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dujardin 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dujardin 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dujardin 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2025

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. DUJARDIN

la Fiche du producteur