DOMAINE DU TUNNEL Vin noir 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Les plus vieilles vignes du domaine réparties sur trois parcelles en coteaux composent cette cuvée confidentielle, encore taiseuse, se livrant lentement sur des senteurs de sous-bois, de cuir frais, de mûre et de framboise. Les épices douces (muscade, cardamone) s'immiscent dans une bouche ample à la mâche généreuse, portée par des tanins puissants et soulignée d'une fine amertume. Une fidèle évocation du terroir de cornas.

Dom. Du Tunnel : Le vigneron

Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 11 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.

Vins de Cornas

Achetez vos vins de Cornas en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 052 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers.

Garde :

2027 - 2035

Production :

4 052 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU TUNNEL

la Fiche du producteur