DOMAINE DU TUNNEL Vin noir 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La symbiose entre des vieux ceps de syrah de 85 ans et des sols granitiques est à l'œuvre dans ce vin éblouissant, profond, couleur d'encre, qui exhale un bouquet captivant de fruits noirs frais, d'humus et de silex. Le jury est resté sous le charme d'une bouche charnue, crémeuse, gorgée de myrtille écrasée et de poivre blanc, que des tanins veloutés et un boisé soigné viennent structurer sans dureté. Complexité et finesse sont les deux faces de cette grande bouteille, qui ira loin.

Dom. Du Tunnel : Le vigneron

Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 11 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.

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Détail du vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers.

Garde :

2026 - 2035

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU TUNNEL

la Fiche du producteur