DOMAINE DU ROCHOUARD Les Onze Boisselées 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une année au contact de la fûtaille a contribué à l'harmonie générale de ce bourgueil qui transmet à merveille le message de son terroir de graviers. Les dégustateurs ne tarissent pas d'éloges : belle robe écarlate aux chatoyants reflets mauves, nez de fruits rouges discrètement assaisonnés par le vanillé des barriques, bouche puissante et fraîche, bâtie pour la garde.

Dom. Du Rochouard : Le vigneron

Guy Duveau a créé le domaine en 1976, en polyculture jusqu'en 1985. Ses fils Dominique et Jean-Luc ont pris la relève, respectivement en 1995 et en 2007. Le vignoble couvre 20 ha, certifiés depuis 2015 en agriculture biologique.

Détail du vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf sauce au poivre.

Garde :
2019 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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