DOMAINE DU PÈRE JEAN Tradition 2019 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un élevage en cuve de 9 mois pour la cuvée principale et un profil sombre en couleur et plutôt épicé au premier nez, avec des notes poivrées, puis le fruit se manifeste sans ambages. En bouche, le vin se montre généreux, dense, offrant une belle mâche autour de tanins bien arrimés. Du caractère et un joli potentiel en perspective.

Dom. Du Père Jean : Le vigneron

Julien Matray a repris le domaine en 2018, succédant ainsi à son père Bernard. Une exploitation, en cours de certification Terra Vitis, qui a été agrandi à différentes reprises par acquisitions et plantations, et qui s'étend aujourd'hui sur 11 ha, dont près de 7 ha en côte-de-brouilly.

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Détail du vin Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Père Jean Tradition 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2027

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DU PÈRE JEAN

la Fiche du producteur

Appellation :