DOMAINE DU PECH SAINT-PIERRE Yes, Week-end 2018 - blanc

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une entrée dans le Guide en fanfare avec ce blanc qui a donné beaucoup de plaisir au jury. Une combinaison originale de cinq cépages confère au nez son intensité et sa finesse : agrumes, pêche blanche et notes florales. Après une attaque tendre, le milieu de bouche est élégamment rafraîchi par un fruit tonique et citronné qui donne de l'éclat et de l'équilibre à l'ensemble.

Dom. Du Pech Saint-pierre : Le vigneron

Ce domaine qui a vu le jour à la fin du XIX^es. est situé au centre de Saint-Pierre-des-Champs, village chargé d'histoire, ancienne halte sur la voie romaine qui traversait les Corbières. La famille Rivière a fait l'acquisition du domaine en 1934. Patrick Rivière y exploite aujourd'hui 14 ha en AOC Corbières.

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Détail du vin Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Pech Saint-pierre Yes, Week-end 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2020 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DU PECH SAINT-PIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :