DOMAINE DU MANOIR Clos du Letzenberg Fût de chêne 2020 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Fermenté et élevé en barrique bourguignonne, ce pinot noir s'impose par sa puissance tout au long de la dégustation : robe pourpre profond, nez ouvert sur un beau boisé épicé et torréfié puis sur les petits fruits noirs, bouche sphérique, à la fois généreuse et fraîche, étayée par des tanins serrés et bien intégrés. Puissance, acidité, charpente, tout est en place pour assurer une bonne garde.

Dom. Du Manoir : Le vigneron

En 1979, Jean-Francis Thomann, fils d'un petit viticulteur d'Ingersheim, a repris le Clos du Letzenberg, aménagé en 1852 sur un coteau escarpé dominant la vallée de la Fecht, puis laissé à l'abandon après 1914. Il a fini par lâcher son travail à la banque et a impliqué ses proches dans l'aventure. La famille a restauré les murs de soutènement en pierre sèche, défriché, planté et bichonne aujourd'hui 10 ha de vignes. Exploitation certifiée HVE.

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Détail du vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 480 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Fût De Chêne 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2032

Production :

1 480 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU MANOIR

la Fiche du producteur

Appellation :