DOMAINE DU GRIFFON 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Du Griffon 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le domaine pratique la macération préfermentaire à chaud pour extraire davantage de fruit et de couleur. Objectif atteint : la robe est profonde ; le nez monte en puissance, sur des notes de myrtille ; la bouche bien structurée, encore ferme, appelle la garde.

Dom. Du Griffon : Le vigneron

En 1974, Jean-Paul et Guillemette Vincent ont créé cette exploitation au pied du mont Brouilly, dans l'ancien presbytère de Saint-Lager. Ils ont patiemment agrandi leur domaine, constitué en majorité de vieilles vignes. Après la retraite de Jean-Paul, Guillemette a pris la tête de l'exploitation (8 ha aujourd'hui).

Détail du vin Domaine Du Griffon 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Griffon 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Griffon 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Griffon 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Griffon 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Griffon 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Griffon 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sabodet à la beaujolaise.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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