DOMAINE DU DEFFENDS Champs du Bécassier 2020 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce 2020 met en avant le grenache (50 %), accompagné de cinsault et de syrah à parité. Le nez, complexe et riche en fruits noirs (myrtille), est relayé par des notes de tapenade, de genêt et une touche de poivre blanc. Flaveurs fraîches de cerise croquante, tanins souples, finale déliée teintée de menthol : les proportions en bouche sont agréables et privilégient le plaisir immédiat. Un bon classique qui n'attend plus que de passer à table avec une escalope de veau aux champignons.

Dom. Du Deffends : Le vigneron

Cette ancienne ferme datant de la fin du XVIII^es. a été achetée par la famille de Lanversin en 1963. Aujourd'hui, le domaine compte 15 ha de vignes situées sur les contreforts des monts Auréliens sur un coteau montant jusqu'à 420 m d'altitude. Le vignoble est conduit en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Deffends Champs Du Bécassier 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU DEFFENDS

la Fiche du producteur

Appellation :