DOMAINE DU CROC DU MERLE 2020 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce rosé de saignée qui s'habille d'une élégante robe rose pâle striée de reflets ocres a séduit nos dégustateurs. Le bouquet complexe mêle un fruité intense à des notes florales (rose) et amyliques (bonbon anglais). On retrouve cette richesse aromatique dynamisée par un trait d'acidité dans une bouche ronde, ample et gouleyante, qui se déploie sur une belle longueur. Tout indiqué en apéritif ou pour accompagner de la cuisine asiatique.

Dom. Du Croc Du Merle : Le vigneron

Transmise de père en fils depuis 1794, cette exploitation des bords de Loire se partage entre l'élevage de vaches laitières et la culture de la vigne (13 ha). Elle produit vins, fromages, gelée et crème de cassis. En 2006, Damien Hahusseau a succédé à son père Patrice à la tête du vignoble.

Détail du vin Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Croc Du Merle 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2021 - 2022
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cheverny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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