DOMAINE DU CLOS DE LA BIERLE Frizant de Cerdon Demi-sec 2016 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Framboise, groseille, griotte : ce Cerdon aux fines bulles révèle le gamay dans toute son expression variétale, confirmée par un palais léger et très harmonieux, à la fois rond et frais.

Thierry Troccon : Le vigneron

Le terroir du Clos de la Bierle est réputé depuis les années 1890. Le propriétaire de l'époque, médecin, avait élaboré une boisson légère et fruitée à base de raisins fermentés et la vendait contre l'anxiété et la « noirceur de l'esprit ». Il mourut sans héritier et le Clos fut laissé en friche, jusqu'à ce que Thierry Troccon le rachète en 1987.

Détail du vin Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé ont-elles été produites ? 78 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Clos De La Bierle Frizant De Cerdon Demi-sec 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : galette à la crème.

Garde :
2017 - 2019
Production :
78 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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