DOMAINE DU CANTONNET Cuvée Merlot 2018 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée n'est élaborée que les années propices. Elle dévoile des reflets bruns d'évolution. Elle n'est guère marquée au nez par son séjour de 10 mois en barrique : elle s'ouvre sur des nuances de sous-bois et de truffe qui montrent aussi sa maturité. Le fruit rouge se manifeste à l'aération. En bouche, ce vin révèle une belle matière, encore ferme. Du caractère.

Dom. Du Cantonnet : Le vigneron

Situé en Périgord pourpre, entre Bergerac et Sainte-Foy-la-Grande, un domaine acheté en 1975 par Jean-Paul Rigal, qui l'a transmis en 1995 à son fils Thierry. Ce dernier a abandonné la culture des pruneaux d'Agen pour se consacrer à la vigne, plantée sur 28 ha.

Vins de Bergerac

Achetez vos vins de Bergerac en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Cantonnet Cuvée Merlot 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU CANTONNET

la Fiche du producteur

Appellation :