DOMAINE DU CALCERNIER 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Du Calcernier 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le jury a fortement apprécié ce 2015 sincère et harmonieux, qui développe aussi bien au nez qu'en bouche de magnifiques arômes de pruneau, de sauge et d'épices, et qui s'offre le luxe d'une finale extrêmement longue. Superbe.

William De Courten (dom. Du Calcernier) : Le vigneron

Issu d'une famille de vignerons depuis plusieurs générations, William de Courten a pris en 2015 la tête de ce domaine qui s'étend sur 4,5 ha.

Détail du vin Domaine Du Calcernier 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Calcernier 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Calcernier 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Calcernier 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 495 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Calcernier 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Calcernier 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Calcernier 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
3 495 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Calcernier 2015 rouge

6 COMMENTAIRES

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Lydia, 02/11/24
Ce vin présente une déception notable. Malgré une promesse de profondeur et de complexité, il se révèle plat et peu engageant, avec des arômes confus et un manque de structure. Les tanins sont déséquilibrés et l'acidité semble mal intégrée, rendant l'ensemble peu agréable à déguster. De plus, l'accueil dans cette cave laisse à désirer, manquant de chaleur et de professionnalisme, ce qui ne fait qu'ajouter à l'expérience décevante. Je vous encourage vivement à réévaluer ces aspects, car ils pourraient réellement impacter la réputation de votre domaine. Une attention plus soutenue à la qualité du vin et à l'accueil des visiteurs est essentielle pour progresser.
par Lydia, 02/11/24
Ce vin présente une déception notable. Malgré une promesse de profondeur et de complexité, il se révèle plat et peu engageant, avec des arômes confus et un manque de structure. Les tanins sont déséquilibrés et l'acidité semble mal intégrée, rendant l'ensemble peu agréable à déguster. De plus, l'accueil dans cette cave laisse à désirer, manquant de chaleur et de professionnalisme, ce qui ne fait qu'ajouter à l'expérience décevante. Je vous encourage vivement à réévaluer ces aspects, car ils pourraient réellement impacter la réputation de votre domaine. Une attention plus soutenue à la qualité du vin et à l'accueil des visiteurs est essentielle pour progresser.

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