DOMAINE DU BIGUET Terres Rouilles 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

une dominante de roussanne dans ce saint-péray fringant au nez puissant, mûr mais frais, qui décline le fruit exotique, l'agrume et l'acacia. Plus beurrée et briochée, la bouche enchante par sa rondeur, son ampleur qui ne cède rien jusqu'en finale et son équilibre réjouissant entre richesse et fraîcheur. Savoureux et complet.

Earl Du Biguet (cave Thiers) : Le vigneron

Jean-Louis et Françoise Thiers ont repris en 1981 les quelques arpents plantés et loués par les parents dans les années 1970 sur les arènes granitiques de Toulaud. Ils exploitent aujourd'hui 7 ha en saint-péray, cornas et côtes-du-rhône, tout en maintenant vivace la tradition du saint-péray effervescent.

Détail du vin Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Biguet Terres Rouilles 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2022
Production :
1 750 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-péray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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