DOMAINE DITTIÈRE Clos Guenet Élevé en fût de chêne 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issue d'un assemblage de cabernet franc (85 %) et de cabernet-sauvignon, cette cuvée déploie des arômes de fruits noirs bien mûrs et de sous-bois, soulignés d'un boisé fin. En bouche, le vin se révèle tendre et riche, avec une finale encore un peu trop marquée par l'élevage. À attendre un peu pour plus de fondu.

Dom. Dittière : Le vigneron

Fondée vers 1900 par le grand-père des frères Dittière (Bruno et Joël, installés en 1983), cette exploitation de 40 ha est établie près de Brissac sur des terroirs sablo-graveleux. Souvent en vue pour ses rouges.

Détail du vin Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dittière Clos Guenet élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin chasseur.

Garde :
2018 - 2023
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages-brissac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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