DOMAINE DES SCHISTES Devant le Mas Le Parcellaire 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La robe toute fraîche, cerise à reflets violines, annonce bien les arômes de fruits confits alliés aux épices. Le vin a pour atouts la franchise et la rondeur de sa structure, avec une finale gourmande évocatrice du coulis de framboise. À marier avec un foie gras de canard poêlé et réduction de maury grenat.

Dom. Des Schistes : Le vigneron

La 5egénération officie dans cette exploitation de la vallée de l'Agly qui vinifie en cave particulière depuis 1989. Comme son nom l'indique, les marnes schisteuses dominent. À la vigne, Jacques et Michaël Sire sont pointilleux sur le travail du sol et leur domaine (plus de 45 ha) est conduit en bio. Une valeur sûre du Guide.

Détail du vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 560 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 560 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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