DOMAINE DES SCHISTES Devant le Mas Le Parcellaire 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La robe toute fraîche, cerise à reflets violines, annonce bien les arômes de fruits confits alliés aux épices. Le vin a pour atouts la franchise et la rondeur de sa structure, avec une finale gourmande évocatrice du coulis de framboise. À marier avec un foie gras de canard poêlé et réduction de maury grenat.

Dom. Des Schistes : Le vigneron

La 5egénération officie dans cette exploitation de la vallée de l'Agly qui vinifie en cave particulière depuis 1989. Comme son nom l'indique, les marnes schisteuses dominent. À la vigne, Jacques et Michaël Sire sont pointilleux sur le travail du sol et leur domaine (plus de 45 ha) est conduit en bio. Une valeur sûre du Guide.

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Détail du vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 560 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes Devant Le Mas Le Parcellaire 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 560 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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