DOMAINE DES SAUVAIRE Les Grazilles 2022 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Du fruit et du caractère dans ce rosé à la robe corail soutenu, qui offre un bouquet puissant, mariant les agrumes et le caramel. Même profil en bouche : de la suavité, du gras, des parfums intenses de confiserie, le tout vivifié par une belle acidité. Un rosé de gastronomie, de petite garde, qui assume joliment ses rondeurs.

Dom. Des Sauvaire : Le vigneron

Relais de poste du XVI^es. situé entre Sommières et Alès, le Mas de Reilhe, reconnaissable à sa tour carrée, est entré dans la famille Sauvaire en 1850. Installé en 1980 à la suite d'une lignée vigneronne, Hervé a quitté la coopérative huit ans plus tard et vinifie au domaine depuis 1999, rejoint par son fils en 2018. Son vignoble planté sur un terroir de calcaires et d'argiles s'étend aujourd'hui sur 25 ha.

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Détail du vin Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Sauvaire Les Grazilles 2022 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2023 - 2025

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES SAUVAIRE

la Fiche du producteur