DOMAINE DES HÂTES Fourchaume L'Homme Mort 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un nez de bonne complexité qui mêle les agrumes, le pain grillé et une pointe iodée. La bouche, fraîche et équilibrée, enchaîne les mêmes saveurs avec un final salin. Un ensemble cohérent.

Sarl Dom. Des Hâtes : Le vigneron

L'exploitation portait ses raisins à la cave coopérative. Les premières mises en bouteilles à la propriété, en 2009, coïncident avec l'arrivée sur le domaine du fils de la famille, Pierrick Laroche, diplômé d'œnologie, qui a vinifié en Nouvelle-Zélande. Le vignoble compte 25 ha et une activité de négoce complète le domaine en chablis 1er cru et chablis grand cru.

Détail du vin Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Hâtes Fourchaume L'homme Mort 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2026
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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