DOMAINE DES GARENNES Empreinte 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Élevé 9 mois en fûts de 400 l, ce vin soigné profile un fruit bien mûr aux notes d'abricot, de fruits confits et de zestes d'agrumes. La fraîcheur reste de mise, avec un élevage très sobre en soutien, bien fondu. Les notes florales apparaissent dans une bouche ample et équilibrée, et complètent cette palette aromatique complexe et intense. Un beau blanc de gastronomie.

Dom. Des Garennes : Le vigneron

Une exploitation familiale implantée depuis quatre générations à Montreuil-Bellay, petit village célèbre pour son château et pour les vestiges de ses remparts. Deux cousins, Stéphane Mainguin et Fabrice Baron, sont aujourd'hui à la tête du vignoble, qui couvre 48 ha.

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Détail du vin Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Garennes Empreinte 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2027

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DES GARENNES

la Fiche du producteur

Appellation :