DOMAINE DES ÉLÉPHANTS Sauvignon 2014 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin blanc très flatteur et très floral à l'olfaction. L'attaque franche et vive annonce un palais stimulée par une fine acidité qui apporte une fraîcheur de bon aloi jusqu'en finale. Un blanc énergique bien typé.

Dom. Des Boucher : Le vigneron

Philippe et Guillaume Boucher, héritiers de huit générations de vignerons, ont créé en 2006 cette exploitation dont le nom évoque deux imposants éléphants en céramique qui se dressaient autrefois sur la route du domaine. Le vignoble, dont les raisins étaient jusqu'à  cette date portés à  la coopérative, couvre 37 ha.

Détail du vin Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des éléphants Sauvignon 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade mangue-crevettes.

Garde :
2015 - 2017
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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