DOMAINE DES CHÉZELLES Sauvignon 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un élevage court en cuve et sur lies a préservé toute l'explosivité d'un sauvignon bien mûr, aux arômes exubérants de fruit de la Passion, de pêche et de bourgeon de cassis. Large et ronde à l'attaque, la bouche confirme ce profil généreux et rebondit sur une franche acidité qui donne à l'ensemble beaucoup d'éclat et de séduction.

Dom. Des Chézelles : Le vigneron

Exploité par la famille Marcadet depuis 1850, ce domaine, qui s'étend aujourd'hui sur 25 ha de terroirs argilo-calcaires à tendance siliceuse, a changé de mains en 2016, repris par Philippe Derouet (fils et petit-fils de vignerons saumurois), son épouse Catherine et sa fille Aurélie.

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Détail du vin Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Chézelles Sauvignon 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2023

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES CHÉZELLES

la Fiche du producteur

Appellation :