DOMAINE DENIS BERTHAUT 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Denis Berthaut 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

une cuvée qui n'a pas connu de fût neuf, née d'un assemblage de quatre parcelles. Au nez, des petits fruits mûrs, de la violette, du toasté et de la réglisse. En bouche, une bonne concentration, du volume et des tanins fins.

Dom. Berthaut-gerbet : Le vigneron

Installés en 1974, les frères Denis et Vincent Berthaut (sixième génération) tiennent l'un des domaines phares de Fixin, dont les origines remontent au XVIIIes. Les vignes couvrent 14 ha, dont 8 ha en fixin, conduits en lutte raisonnée « tendance bio ». La relève, avec Amélie, fille de Denis et de Marie-Andrée Gerbet (dom. François Gerbet à Vosne-Romanée), est assurée depuis 2013.

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Détail du vin Domaine Denis Berthaut 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Berthaut 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Berthaut 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Denis Berthaut 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Berthaut 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Denis Berthaut 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Berthaut 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Denis Berthaut 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau aux cèpes.

Garde :
2018 - 2022
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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