DOMAINE DELAUNAY Goulaine 2018 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Bénéficiant d'un élevage en cuves suivi de six mois en barriques, ce 2018 affiche une très belle présence et de l'étoffe. Sous des notes de fleurs blanches et de pêche au prime abord, un registre plus exotique et plus confit ensuite, il développe beaucoup d'ampleur, de richesse et d'élégance, avec une longue finale. Un modèle du cru Goulaine, à réserver à un mets de choix, des Saint-Jacques à la crème par exemple.

Dom. Delaunay : Le vigneron

La famille Delaunay cultive la vigne depuis plusieurs générations sur les terres du Loroux-Bottereau, et c'est Florent qui a pris les commandes du domaine en 2020.

Détail du vin Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2022 - 2028
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Delaunay Goulaine 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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