DOMAINE DÉCALAGE Galets roulés 2021 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Au nez, un panier d'agrumes et de fleurs blanches. Une fraîcheur et une tonicité confirmée dans une bouche vive, à l'accent minéral, portée par une belle acidité. Un blanc du Sud plein de peps qui "réveille les papilles". Parfait pour les coquillages et crustacés.

Dom. Décalage : Le vigneron

Domaine familial depuis 1867, ce vignoble d'un seul tenant sur des terroirs de galets roulés, tout proche de Montpellier, est conduit depuis 2004 par Nathalie Delbez. Elle l'a restructuré, tout en conservant précieusement de vieilles vignes, et a obtenu la certification bio pour ses 16 ha.

Détail du vin Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Décalage Galets Roulés 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2024
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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